Tsourkan カスタム 牛刀 235mm
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商品説明
アメリカのカスタムキッチン包丁メーカーA.M.Tsourkan 様の カスタム 牛刀 235mmアメリカの 52100スチール(日本の青2に近い)を使用 62.5~63 HRCに仕上げ数年前、手を怪我し、今は包丁を作られていません。【特別セット】ティファール ソースパン ガス火長持ち フレンチ 6点セット。。日本製 スエヒロ超仕上用砥石#8000。気になる方はインスタで探してみてくださいませ。あくまで中古なので気にしない方よろしくお願いします。ル・クルーゼ☆ココットロンド20お店の情報
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